DOMAINE PLAN DE L'HOMME Habilis 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le carignan domine dans cette cuvée élevée en cuve, peu diserte au nez mais qui prend son envol en bouche : attaque ronde, sucrosité, tanins finement extraits et longue finale qui libère les petits fruits rouges. Du tact et de l'élégance. « Vin plaisir », conclut le jury.

Dom. Du Joncas : Le vigneron

Rémi Duchemin a repris en 2009 le Plan de l'Homme, à l'origine le Plan de l'Om. Après avoir brillé dans le Pic Saint-Loup, au Mas de Mortiès, c'est entre les collines rouges et les galets noir de basalte des Terrasses du Larzac qu'il a entrepris, avec succès, de produire sur 12 ha très morcelés et certifiés bio des vins hautement expressifs, tant en rouge qu'en blanc. En 2017, il a vendu sa propriété aux Grands Chais de France.

Détail du vin Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 391 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Domaine Plan De L'homme Habilis 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers.

Garde :
2021 - 2024
Production :
7 391 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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