DOMAINE PIERRE RICHARD Vin jaune 2011 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Il s'en passe des choses en sept ans. Tandis que Pierre Richard passait le flambeau à son fils, le savagnin prenait le voile. C'est par un nez subtil de noix verte et de caramel que ce vin jaune doré à reflets verts nous conte le début de son histoire. D'abord aérien en bouche, dans une expression fraîche, il devient ample, puis long. De l'élégance et de la finesse, sur une expression délicate de la noix. Un vin jaune d'accès facile, mais doté d'une belle typicité.

Dom. Pierre Richard : Le vigneron

Pierre Richard s'est installé en 1976 à la suite de son père. Son fils Vincent est revenu sur l'exploitation en 2009 et a pris les rênes de la propriété en 2017. Les 10 ha de vignes sont cultivés principalement dans le village du Vernois, dont le vignoble a fait l'objet d'un vaste remembrement dans les années 1960. Une conversion vers l'agriculture biologique a été engagée en juillet 2018.

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Détail du vin Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Richard Vin Jaune 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2028

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. PIERRE RICHARD

la Fiche du producteur

Appellation :