DOMAINE PIERRE DAMOY Clos Tamisot 2014 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ceclimatde 1,4 ha situé au nord du village fait partie des grands classiques du domaine. Le 2013 était d'ailleurs l'un des coups de coeur de l'appellation dans la dernière édition. Le 2014 s'est montré dans une phase un peu austère lors de la dégustation. Passé un bouquet empyreumatique et discrètement fruité, on découvre un palais de bonne densité, mais aux tanins encore serrés. Patience.

Scev Dom. Pierre Damoy : Le vigneron

Établi sur les plus beaux terroirs de Gevrey, Pierre Damoy, très en vue pour ses grands crus (notamment ses chambertin, clos-de-bèze, chapelle-chambertin), est aux commandes depuis 1992 d'un domaine de 10,5 ha complété en 2007 par une affaire de négoce. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de buf aux cèpes.

Garde :

2020 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEV DOM. PIERRE DAMOY

la Fiche du producteur