DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN-PARIZOT En Montchenevoy 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez, sur des notes de baies noires, demande un peu d'aération pour s'ouvrir. Plus expressif (fruits rouges), le palais se montre rond et aimable, sur la finesse et la légèreté plutôt que sur la puissance. Un style « vin plaisir » qui s'appréciera dès aujourd'hui.

Sarl Dom. Philippe Charlopin : Le vigneron

Repris en 1977, ce domaine familial, passé de 1,5 ha à 25 ha aujourd'hui, est en conversion bio. Avec son fils Yann, Philippe Charlopin fait partie des vignerons emblématiques de Gevrey-Chambertin et, plus généralement, de la Côte de Nuits. Il propose une large palette de vins, desvillagesaux grands crus du Chablisien, de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. On ne compte plus ses étoiles et coups de coeur « vendangés » dans le Guide. Incontournable.

Détail du vin Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Charlopin-parizot En Montchenevoy 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2015 - 2019
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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