DOMAINE PEYRONNET Cuvée Belle Étoile 2014 - blanc

Languedoc • Muscat-de-frontignan

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une belle étoile, justement, pour cette cuvée qui continue à briller, dans le verre, avec d'éclatants rayons dorés, comme à l'olfaction, intense, centrée sur les fruits secs et l'abricot. La bouche, d'un beau volume, monte en puissance ; on y retrouve les fruits secs, la pêche et la figue. La douceur s'invite dans une finale qui n'a rien d'une étoile filante.

Earl Dom. Peyronnet : Le vigneron

Le petit commerce de vins et muscats installé en 1935 dans l'ancienne forge de l'arrière-grand-père est toujours là. L'achat de la première parcelle date de la même époque. Oenologue, Alain Peyronnet a repris en 1990 le vignoble familial - 12 ha dédiés au muscat - et montre une régularité sans faille.

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Détail du vin Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Peyronnet Cuvée Belle étoile 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé aux figues.

Garde :

2015 - 2020

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL DOM. PEYRONNET

la Fiche du producteur