DOMAINE PÉLAQUIÉ 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Pélaquié 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une étoile l'année passée, une autre cette année, la cuvée fait preuve d'une belle constance, comme le domaine d'ailleurs. La fraîcheur, le fil conducteur de cette cuvée ouverte à l'olfaction sur le fruit et les épices qui déploie en bouche une matière tendre, bien tenue par des tanins croquants et vivifiée par une belle acidité. Un vin allègre et dynamique, d'un équilibre pas toujours facile à atteindre dans le sud du Rhône.

Earl Dom. Pélaquié : Le vigneron

Saint-Victor-la-Coste s'étend sous les ruines du Castellas, le château fort médiéval des seigneurs de Sabran. Depuis 1976, Luc Pélaquié y conduit ce domaine familial vaste (98 ha) et ancien (XVII^es.), dont les vins (côtes-du-rhône,villages, lirac et tavel) sont régulièrement en vue dans le Guide.

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Détail du vin Domaine Pélaquié 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pélaquié 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pélaquié 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pélaquié 2018 rouge ont-elles été produites ? 160 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pélaquié 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pélaquié 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pélaquié 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pélaquié 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2019 - 2023

Production :

160 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. PÉLAQUIÉ

la Fiche du producteur

Appellation :