DOMAINE PÉLAQUIÉ 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Pélaquié 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette propriété a bâti une bonne partie de sa notoriété sur ses vins blancs, notamment ses Laudun. Elle signe aussi avec régularité de jolies cuvées de rouge, à l'image de ce côtes-du-rhône généreux au nez (fruits noirs à l'alcool), vineux et puissant en bouche. Un vin farouchement sudiste.

Earl Dom. Pélaquié : Le vigneron

Saint-Victor-la-Coste s'étend sous les ruines du Castellas, le château fort médiéval des seigneurs de Sabran. Depuis 1976, Luc Pélaquié y conduit ce domaine familial vaste (95 ha) et ancien (XVI^e s.), dont les vins (côtes-du-rhône,villages, lirac et tavel) sont régulièrement mentionnés dans le Guide.

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Détail du vin Domaine Pélaquié 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pélaquié 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pélaquié 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pélaquié 2014 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pélaquié 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pélaquié 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pélaquié 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pélaquié 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mijoté de porc aux poivrons.

Garde :

2016 - 2019

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. PÉLAQUIÉ

la Fiche du producteur