DOMAINE PAUL AUTARD Juline 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

mi-syrah mi-grenache, une cuvée vinifiée et élevée vingt mois dans le bois neuf. Nez complexe, sur les fruits rouges compotés, les épices, le cacao ; bouche ronde et gourmande, dans le même registre, à la finale torréfiée. Déjà délicieuse, cette bouteille saura vieillir.

Scea Jean-paul Autard : Le vigneron

Une statue de la Vierge à l'entrée du domaine rappelle qu'il fut une résidence du diocèse d'Avignon. Sous la colline de pins, la cave en safre abrite les barriques de vin pendant de longs mois. Paul est le prénom du fondateur, Jean-Paul celui de l'actuel propriétaire, à la tête de l'exploitation depuis ses dix-sept ans. Le vignoble couvre 25 ha, morcelés au nord de Châteauneuf, du côté de Courthézon.

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Détail du vin Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Paul Autard Juline 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de biche.

Garde :

2018 - 2025

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PAUL AUTARD

la Fiche du producteur