DOMAINE PAUL AUTARD Juline 2013 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un assemblage mi-grenache mi-syrah, fermenté, macéré puis élevé dans les mêmes barriques. Au nez, un boisé soutenu (vanille, tabac blond) qui pour l'heure masque un peu le fruit, plus franc à l'aération toutefois. En bouche, une attaque franche, des tanins fins et ronds, un fruité mûr en harmonie avec le merrain. Un vin un peu fugace, mais de bonne tenue et qui vieillira bien.

Scea Jean-paul Autard : Le vigneron

Une statue de la Vierge à l'entrée du domaine rappelle qu'il fut une résidence du diocèse d'Avignon. Sous la colline de pins, la cave en safre abrite les barriques de vin pendant de longs mois. Paul est le prénom du fondateur, Jean-Paul celui de l'actuel propriétaire, à la tête de l'exploitation depuis ses dix-sept ans. Le vignoble couvre 27 ha, morcelés au nord de Châteauneuf, du côté de Courthézon.

Détail du vin Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paleron en sauce.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Paul Autard Juline 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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