DOMAINE MOUTON Côte Chatillon 2013 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce condrieu s'ouvre sans réserve sur un boisé très fin, accompagné d'intenses notes d'abricot sec. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle rond et charnu, avec ce qu'il faut d'acidité pour apporter l'équilibre et donner à la finale une belle allonge. Un vin harmonieux.

Mouton Père Et Fils : Le vigneron

Issu d'une ancienne famille de vignerons, Jean-Claude Mouton a rejoint son père André en 1989 sur l'exploitation familiale. Aujourd'hui, c'est lui qui dirige ce petit domaine de 7 ha, dont les terrasses exposées plein sud sont au coeur du village de Condrieu.

Détail du vin Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mouton Côte Chatillon 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ceviche de bar au fenouil.

Garde :
2016 - 2020
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Condrieu
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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