DOMAINE MONT RAMÉ 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Mont Ramé 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La robe profonde de ce 2011 à dominante de merlot affiche quelques signes d'évolution. Au nez, d'abord de la discrétion, puis une légère aération libère des arômes plaisants et complexes de moka et de vanille qui se mêlent à ceux des fruits. Puissant dès l'attaque, dense et fruité, le palais s'adosse à des tanins bien mûrs, qui poussent loin la finale. Un vin de caractère.

Dom. Mont Ramé : Le vigneron

Agronome de formation et viticulteur par passion, Manuel Baritaud a repris en 2005 la propriété familiale de 7 ha acquise en 1920 par son arrière-grand-père, venu d'Espagne.

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Détail du vin Domaine Mont Ramé 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mont Ramé 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mont Ramé 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mont Ramé 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mont Ramé 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mont Ramé 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mont Ramé 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mont Ramé 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade au porto.

Garde :
2017 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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