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DOMAINE MOLTÈS Terre d'Apollon 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

À la robe or pâle aux reflets verts répond un nez tout en fraîcheur citronnée, précis et minéral, évoquant le silex. Le palais, dans le droit fil, attaque avec vivacité et garde cette fraîcheur jusqu'en finale, sur des notes de pamplemousse, d'orange et de citron. Un riesling plaisant et bien typé, fait pour les produits de la mer. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Dom. Moltès : Le vigneron

Un domaine de 25 ha implanté à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar. Antoine Moltès commercialise les premiers vins en 1925, Roland explore les terroirs. Installés au tournant de ce siècle, Stéphane et Mickaël ont aménagé un nouveau chai, se sont orientés graduellement vers le bio, engageant la conversion du vignoble en 2012. Ils ont plusieurs coups de coeur à leur actif.

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Josmeyer - Alsace Riesling Le Kottabe 2023

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Détail du vin Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Moltès Terre D'apollon 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourteau mayonnaise.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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