DOMAINE MELODY Étoile noire 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Crozes-hermitage

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'élevage de 14 mois sous bois n'aura pas été vain pour peaufiner cette vigoureuse syrah de plus de 45 ans, distillant au nez des arômes de fruits mûrs, de fumé et d'eucalyptus. En bouche, le boisé est toujours présent mais n'écrase pas une matière généreuse, consistante, épaulée par des tanins soyeux et veloutés, et marquée par le beau retour du fruit en finale. Sans conteste, un vin de garde.

Dom. Melody : Le vigneron

Ce jeune domaine de 18 ha (avec le bio dans le viseur), implanté sur trois terroirs plantés de vignes âgées de cinq à soixante ans, est né en 2010 de la rencontre entre trois vignerons, Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière, qui maîtrisent parfaitement leur sujet au vu de leurs cuvées très convaincantes.

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Détail du vin Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Melody étoile Noire 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2032

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. MELODY

la Fiche du producteur

Appellation :