DOMAINE MAS CRÉMAT La Yose 2016 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le vermentino, présent à parité avec le grenache, apporte une touche or à ce blanc, ainsi que des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Le grenache joue, lui, sur un registre de fleurs blanches et de pêche-abricot. Le palais, à l'unisson, conjugue des sensations de gras, de moelleux, d'ampleur et des notes toniques de kumquat, en harmonie avec une jolie tension qui porte le vin, lui conférant finesse et élégance. Poisson ou fromage ?

Dom. Mas Cremat : Le vigneron

Les terres de schistes noirs ont donné son nom au Mas Crémat (« brûlé » en catalan), repris en 2006 par une famille de vignerons bourguignons : Christine et Julien Jeannin, secondés par leur mère Catherine. Un superbe mas du XIX^es. et un vignoble de 30 ha labouré et conduit en fonction du cycle de la lune.

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Détail du vin Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Mas Crémat La Yose 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : loup au fenouil.

Garde :

2017 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. MAS CREMAT

la Fiche du producteur