DOMAINE MARTIN 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Rasteau sec

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Martin 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Derrière les notes toastées et boisées d'un élevage de 12 mois en foudres, le nez laisse poindre des parfums de sous-bois et de baies rouges compotées. Le grenache (70 %), manifestement bien mûr, concourt à la rondeur et à l'équilibre d'un palais généreux, soutenu par un boisé ambitieux et par des tanins imposants qui invitent à la garde. Une solide constitution qui permettra de tenir à table sur des plats d'automne comme un pavé de biche aux lentilles.

Dom. Martin : Le vigneron

Les frères David et Éric Martin sont installés depuis 2005 sur le domaine familial, créé en 1905 à partir de 5 ha sur le Plan de Dieu. Ils exploitent aujourd'hui 80 ha de vignes.

Vins de Rasteau sec

Achetez vos vins de Rasteau sec en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Martin 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martin 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martin 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martin 2021 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Martin 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martin 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martin 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2028

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :