DOMAINE MADELOC Cuvée Magenca 2015 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Coup de coeur en blanc l'an passé, coup de coeur en rouge cette année, la rhodanienne Élise Gaillard s'est fondue avec aisance dans la tradition banyulencque et nous régale avec ses cuvées de schistes. Ce Magenca rouge profond distille des arômes frais de mûre, de cassis, de thym et de garrigue que dix-huit mois de fût ont à peine marqué d'un doux boisé. La bouche n'est pas un monstre de concentration, mais elle offre beaucoup de volume, de rondeur et de chair, soulignée par de fines notes minérales et iodées qui apportent du dynamisme, de l'allonge et un équilibre plus que parfait.

Dom. Madeloc : Le vigneron

Pierre Gaillard aime les côtes et les schistes. Producteur bien connu de la Côte Rôtie, il s'est tourné vers le sud et s'est intéressé à Faugères, avant de racheter en 2002 Madeloc en Côte Vermeille. Sa fille Élise, ingénieur agricole, conduit le domaine (18 ha environ) et vinifie avec brio. Sur certaines pentes, on a recours au treuil, comme dans la vallée du Rhône.

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Détail du vin Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Madeloc Cuvée Magenca 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de gigot d'agneau.

Garde :

2019 - 2027

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. MADELOC

la Fiche du producteur