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DOMAINE LES CASCADES S 2021 - rouge

Languedoc • Corbières
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Domaine Les Cascades S 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Dom. Les Cascades : Le vigneron

Œnologue, Laurent Bachevillier a vinifié de la Suisse à la Nouvelle-Zélande avant de créer en 2010 avec sa femme Sylvie ce domaine en pleine nature, vers Lagrasse. Du vin, mais aussi de la bière, des olives, du safran, des truffes, des légumes… D'emblée, le bio (certification en 2013). L'hiver, les 6 ha de vignes servent de parcours aux ânes et aux moutons, qui font un bon travail de désherbage.

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Détail du vin Domaine Les Cascades S 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Cascades S 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Cascades S 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Cascades S 2021 rouge ont-elles été produites ? 270 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Cascades S 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Cascades S 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Cascades S 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Cascades S 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Spécialités françaises.

Garde :
2025 - 2029
Production :
270 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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