DOMAINE LÉON HEITZMANN Vieilles Vignes 2019 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le nez s'ouvre à l'aération sur la pêche jaune et sur des notes muscatées caractéristiques. Fruits jaunes, poire, le fruit explose en bouche dans une matière élégante et soyeuse, à la finale chaleureuse. Un muscat complexe et gourmand. (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Dom. Léon Heitzmann : Le vigneron

Sept générations se sont succédé (depuis 2019, Laurence Heitzmann) sur ce domaine dont le siège est proche de la célèbre tour des Fripons, à Ammerschwihr. Conduit en bio depuis 2006 et en biodynamie depuis 2008, le vignoble couvre 12 ha répartis sur 5 communes, avec des parcelles dans les grands crus Kaefferkopf et Schlossberg. Depuis 2017, la famille prend en charge l'exploitation des vignes du Dom. Clément Klur à Katzenthal.

Détail du vin Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Léon Heitzmann Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :
2021 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace muscat
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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