DOMAINE LE VIROLYS Terroir de Quintaine 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un superbe doré intense, ce vin présente un nez complexe et original d'ananas, de thym et de craie soulignés d'un brin de curry. Riche et large, le palais convoque les fruits mûrs, avant une finale épicée et mentholée. Un joli vin sur l'opulence, à apprécier sur un mets crémé.

Dom. Le Virolys : Le vigneron

Laurent Gondard a créé sa cave de vinification en 2008 ; auparavant, il avait longtemps livré ses raisins à la cave coopérative du village, comme l'avaient fait avant lui ses ancêtres. À la vigne (22 ha), seuls les engrais produits par l'exploitation sont utilisés et les sols sont labourés.

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Détail du vin Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Virolys Terroir De Quintaine 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2019 - 2023
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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