DOMAINE LAUBAREL Premières Côtes Mauzac L'Aubarèl 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vinifié et élevé onze mois en barrique, ce mauzac a pris des tons paille doré. Intense au nez, il s'ouvre sur des arômes complexes de boisé grillé, de fruits secs et de poire mûre, rehaussés de touches minérales. Vive en attaque, équilibrée entre fraîcheur et souplesse, la bouche déploie des notes de mirabelle et de fruits blancs bien mûrs, alliées à un boisé fondu. La finale est persistante, tonique et mentholée. De la présence et une réelle harmonie.

Dom. Laubarel : Le vigneron

Ce petit domaine de 7 ha fondé en 1904 a été repris en 2008 par Lucas Merlo, vigneron natif d'Albi. Après avoir travaillé dans le Médoc et à Cahors, il s'est installé sur les premières côtes de Gaillac. Exploitation certifiée Haute valeur environnementale.

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Détail du vin Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Laubarel Premières Côtes Mauzac L'aubarèl 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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