DOMAINE LAS MARIQUITAS J'ai demandé à la lune 2016 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La syrah (60 %) s'allie au carignan dans cette cuvée. Courte macération, vinification à basse température, la vigneronne a recherché le fruit. C'est gagné ! Robe tendre, nez frais, gorgé de fruits rouges - la cerise avant la groseille -, palais souple, gouleyant, aux tanins soyeux. Le type même du « vin plaisir », à consommer dès à présent.

Julie Guiol : Le vigneron

Mariquita ? La coccinelle, en espagnol. C'est le nom très « latino » que Julie Guiol a donné à son nouveau domaine. En 2014, à moins de trente ans, la vigneronne a repris les 2 ha familiaux, y ajoutant 3 ha de vieilles vignes. Son exploitation est située près de la côte, sur le piémont des Albères.

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Détail du vin Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Las Mariquitas J'ai Demandé à La Lune 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de poulet.

Garde :

2017 - 2020

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

JULIE GUIOL

la Fiche du producteur