DOMAINE LA SARABANDE 2016 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Sarabande 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un grenat foncé, ce vin rouge issu de la syrah et du mourvèdre livre des parfums de cassis, de mûre et de pruneau nuancés de garrigue. La richesse du fruit se déploie en bouche, soulignée de notes épicées, dans un ensemble qui brille par son relief, entre tanins croquants et belle fraîcheur. Un équilibre irréprochable pour ce faugères déjà agréable et qui tiendra dans le temps.

Isla Gordon (dom. La Sarabande) : Le vigneron

Ce domaine situé à Laurens l'une des sept communes de l'appellation faugères a été repris en 2009 par Paul Gordon, australien, et sa femme Isla, irlandaise. Ensemble, ils exploitent un petit vignoble de 6,5 ha en bio.

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Détail du vin Domaine La Sarabande 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Sarabande 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Sarabande 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Sarabande 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Sarabande 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Sarabande 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 400 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ISLA GORDON (DOM. LA SARABANDE)

la Fiche du producteur

Appellation :