DOMAINE LA MAURERIE Vieilles Vignes 2017 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Trente-six ans en moyenne pour ces vieilles vignes de syrah (80 %) épaulées par le grenache. Le robe noire annonce un nez intense, dense, aux nuances de fruits noirs, de graphite et de poivre noir. Un beau tempérament qui explose dans une bouche dodue, charnue, dotée de tanins suaves et pétrie de réglisse et de fruits confits qui s'éternisent en finale. En un mot, savoureux.

Dom. La Maurerie : Le vigneron

Le domaine des Depaule (30 ha) se trouve dans un petit hameau d'une vingtaine d'âmes cerné de garrigue, et ses vignes sont plantées sur des schistes. En 2016, Nicolas (huitième génération) a rejoint son père Michel.

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Détail du vin Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2024

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA MAURERIE

la Fiche du producteur

Appellation :