DOMAINE LA LAUZETA Roquebrun Mezura 2019 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Élevé en cuve et fût, un saint-chinian né des schistes qui a tout pour plaire : un bouquet complexe et typé, aux parfums de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue, une bouche finement vanillée, fraîche, enrobante et généreuse, qui livre sans retenue ce fruit singulièrement complexe. Déjà délicieux.

Dom. La Lauzeta : Le vigneron

Thomas Hills s'est établi en 2015 sur les coteaux schisteux du nord de l'appellation saint-chinian. Partisan des levures indigènes, il a d'emblée engagé la conversion bio de son vignoble, plus de 21 ha plantés entre 200 et 300 m d'altitude. La certification biodynamique est actée depuis 2022.

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Détail du vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2027

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA LAUZETA

la Fiche du producteur

Appellation :