DOMAINE LA BONNELIÈRE Les Perruchers 2021 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Mêlant élevages en cuve et en barrique, ce chenin s'ouvre sur de beaux parfums de fruits mûrs, de vanille et de beurre frais. Vif en attaque, il déroule une trame plaisante, ronde et charnue, avec beaucoup de gras. On le privilégiera sur une volaille à la crème ou un risotto aux champignons.

Dom. La Bonnelière : Le vigneron

Après un parcours diversifié dans des vignobles en France et à l'étranger, Anthony et Cédric Bonneau ont repris les rênes de la propriété familiale en 2000. Implanté sur les terres argilo-calcaires de la butte des Poyeux dominant la jolie vallée du Thouet, affluent de la Loire, le domaine couvre 41 ha.

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Détail du vin Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bonnelière Les Perruchers 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2026

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. LA BONNELIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :