DOMAINE LA BLAQUE 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Pierrevert

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Blaque 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De belles syrah (90 %) récoltées à la main à pleine maturité, vinifiées en macération carbonique puis élevées 10 mois en fût : ce pierrevert a bénéficié de toutes les attentions. Frais et généreux, le nez délivre un grand bol de fruits rouges et noirs, agrémenté d'un boisé grillé aux accents de caramel et de noisette. La bouche affiche du volume, de la concentration, de la chair et des tanins mûrs encore un brin accrocheurs. Des saveurs de coulis de mûre persistent dans une longue finale tonique soulignée de menthol. Un potentiel certain.

Sci Châteauneuf : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation pierrevert, ce domaine a été créé en 1987 par Gilles et Laurence Delsuc, œnologues formés à Dijon. Ces derniers conduisent aujourd'hui en bio certifié un vignoble de 55 ha implanté jusqu'à 600 m d'altitude sur les contreforts du Luberon.

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Détail du vin Domaine La Blaque 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Blaque 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Blaque 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Blaque 2020 rouge ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Blaque 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Blaque 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Blaque 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Blaque 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2030

Production :

55 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCI CHÂTEAUNEUF

la Fiche du producteur

Appellation :