DOMAINE LA BARBOTAINE 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Barbotaine 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Avec pour trait majeur la légèreté, ce vin est tout indiqué pour un plateau de charcuteries. Et on ne boudera pas son plaisir devant le verre : robe clair à reflets roses, arômes de petits fruits rouges, bonne fraîcheur en bouche, souplesse. Représentatif du millésime 2019.

Earl Frédéric Champault (la Barbotaine) : Le vigneron

Frédéric Champault est le fils de Roland et le petit-fils de Louis, tous vignerons. Installé en 1994 au côté de ses parents, il a repris le flambeau en 2007. Il a poursuivi l'extension de l'exploitation familiale en replantant des parcelles et en exploitant les vignes de son beau-père qu'il conduit avec son épouse Sylvie. Le domaine couvre 17 ha.

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Détail du vin Domaine La Barbotaine 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Barbotaine 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Barbotaine 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Barbotaine 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Barbotaine 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Barbotaine 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Barbotaine 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Barbotaine 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

EARL FRÉDÉRIC CHAMPAULT (LA BARBOTAINE)

la Fiche du producteur