DOMAINE JEAN-PAUL MAHIEU Méthode traditionnelle - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Cet extra-dry (7 g/l de sucres résiduels) vieilli 24 mois sur lattes livre des senteurs discrètes aux accents floraux et fruités. Bien plus expressive, la bouche séduit par sa douceur, son ampleur et l'intensité de ses saveurs de poire et de brioche. Très rond, savoureux, confortable, il ne manque qu'un soupçon d'acidité en plus pour la deuxième étoile.

Dom. Jean-paul Mahieu : Le vigneron

Mikaël et Angélique Mahieu ont succédé à leur père Jean-Paul à la tête du domaine familial créé en 1920, aujourd'hui certifié HVE. Ils cultivent 27 ha de vignes dans les appellations vouvray et touraine.

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Détail du vin Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-paul Mahieu Méthode Traditionnelle blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2024

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

DOM. JEAN-PAUL MAHIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray