DOMAINE JEAN-PAUL MAHIEU Lieu-dit de la Blèverie 2020 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin exceptionnel

Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Pressenti pour un coup de cœur, ce liquoreux (95 g/l) fait honneur à son créateur. Vêtu d'une superbe tunique jonquille, il se montre d'emblée riche et complexe avec ses arômes de fruits mûrs enrichis de ce botrytis parfois rare en pays ligérien. De la rondeur en attaque, du gras en milieu de bouche, une douceur qui reste mesurée, une finale qui n'en finit pas, sur la fraîcheur attendue du chenin  : une pure gourmandise en attente d'un foie gras poêlé.

Dom. Jean-paul Mahieu : Le vigneron

Mikaël et Angélique Mahieu ont succédé à leur père Jean-Paul à la tête du domaine familial créé en 1920. Ils cultivent 27 ha de vignes dans les appellations vouvray et touraine.

Détail du vin Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :
2023 - 2033
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jean-paul Mahieu Lieu-dit De La Blèverie 2020 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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