DOMAINE JEAN-CLAUDE ET ANNIE CREDOZ Savagnin ouillé Cuvée Valentin Vieilli en fût de chêne 2018 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Valentin, fils de la maison, donne son nom à cette cuvée composée de savagnin, en version « ouillée ». Les arômes évoquent l'hiver, le besoin de se mettre au chaud avec des amis : marron chaud, fumé, voire torréfié, sans oublier la noisette et la noix. De la rondeur en bouche, tant la matière apparaît ample et chaleureuse. Un peu à la croisée des chemins entre les vins dits « floraux » et ceux qualifiés de « typés » dans la gamme jurassienne.

Jean-claude Credoz : Le vigneron

Issu d'une famille vigneronne depuis 1859, Jean-Claude Credoz a repris le domaine familial en 2002, après s'être associé avec ses frères. Les parents apportaient leur vendange à la coopérative, mais Jean-Claude a suivi la voie de ses plus lointains ancêtres et vinifie au domaine. Le vignoble couvre 8,7 ha, dont 4,5 en château-chalon acquis en 2014. L'exploitation est en conversion à l'agriculture biologique.

Vins de Côtes-du-jura

Achetez vos vins de Côtes-du-jura en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-claude Et Annie Credoz Savagnin Ouillé Cuvée Valentin Vieilli En Fût De Chêne 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

JEAN-CLAUDE CREDOZ

la Fiche du producteur

Appellation :