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DOMAINE JEAN CHAUVENET Vieilles Vignes 2020 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
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Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée importante pour le domaine avec ses 2,5 ha. Elle présente un profil bien typé de l'appellation, en tout cas tel que souvent admis  : des tanins bien présents lui donnent un caractère affirmé ; une matière solide, support d'une belle palette de fruits rouges, qui incite à la garde.

Dom. Jean Chauvenet : Le vigneron

Christine et Christophe Drag ont repris la propriété familiale en 1994 à la suite du départ à la retraite de Jean Chauvenet, père de Christine et fondateur du domaine en 1969. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 9,18 ha et s'imposent comme une valeur sûre de l'appellation nuits-saint-georges.

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Détail du vin Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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