DOMAINE JAEGER-DEFAIX Rabourcé 2015 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un vin vanillé au nez, riche et gras en bouche, épaulé par une vivacité bienvenue en finale.

Dom. Jaeger-defaix : Le vigneron

Épouse de Bernard Defaix, vigneron à Chablis, Hélène Jaeger a repris en 2005 l'exploitation de sa grande-tante Henriette Niepce. Elle a engagé la conversion bio dans la foulée (certification en 2009).

Détail du vin Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jaeger-defaix Rabourcé 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2018 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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