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DOMAINE HENRI REBOURSEAU Vieille Vigne 2019 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Clos-de-vougeot
Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder
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Vin très réussi

Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le Dom. Rebourseau figure parmi les trois principaux exploitants de l'appellation avec 2,21 ha. Il signe ici un vin expressif qui délivre des notes de fruits rouges à dominante de cerise et de groseille. La bouche dévoile une texture soyeuse et fine, portée par des tanins veloutés, et conserve ce même raffinement jusque dans sa longue finale. Une bouteille déjà plaisante sur sa jeunesse, mais également dotée d'un beau potentiel de garde.

Dom. Henri Rebourseau : Le vigneron

Ce domaine a été créé en 1919 par le général Henri Rebourseau, qui regroupa les vignes de son père autour de la maison familiale, une belle bâtisse du XVIIIes. Son arrière-petit-fils Jean de Surrel est aujourd'hui aux commandes d'un vignoble de 13,4 ha, fort d'un joli patrimoine de grands crus et en conversion à la biodynamie.

Vins de Clos-de-vougeot

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Détail du vin Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Rebourseau Vieille Vigne 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2024 - 2032
Production :
-
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-vougeot
la Fiche appellation

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