DOMAINE HAEGI Émotion 2018 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Domaine Haegi émotion 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Née de pur chardonnay récolté en 2018, la cuvée haut de gamme de la propriété a intéressé nos jurés (comme dans la dernière édition la cuvée principale issue de la même année). Émotion bénéficie d'un vieillissement de 24 mois sur lattes. Expressive d'emblée, elle a pour elle la finesse de ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, qui se prolongent dans une bouche harmonieuse, à la fois vineuse et fraîche.

Dom. Haegi : Le vigneron

Boulangers de père en fils, les Haegi sont devenus vignerons en 1949 après le mariage de Charles avec la fille d'un viticulteur du village. Depuis 1985, c'est Daniel qui conduit (en agriculture biologique) les 10 ha de l'exploitation, à Mittelbergheim et dans le village voisin d'Eichhoffen. Il cultive 3 cépages sur le Zotzenberg, grand cru local.

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Détail du vin Domaine Haegi émotion 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haegi émotion 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haegi émotion 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haegi émotion 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haegi émotion 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Haegi émotion 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haegi émotion 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. HAEGI

la Fiche du producteur

Appellation :