DOMAINE G. METZ Muenchberg Riesling 2019 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Situé dans une cuvette abritée des pluies, le Muenchberg a pour substrat des sédiments volcaniques très anciens qui forment des sols pauvres et bien drainés, propices à la maturation du riesling. Celui-ci se distingue par la finesse et la complexité de son nez, partagé entre fruits blancs, pamplemousse et minéralité. La poire et le coing s'épanouissent avec suavité dans une bouche saline, un rien amère en finale, qui laisse le souvenir d'une réelle élégance. (Sucres résiduels : 2 g/l.)

Dom. Gérard Metz : Le vigneron

Créé au XVIIIes., ce domaine s'est tourné vers la viticulture dans les années 1930 en s'implantant à Itterswiller, village bas-rhinois à flanc de coteau, et s'est lancé dans la mise en bouteilles en 1966. Il est conduit depuis 1996 par le gendre de Gérard Metz, Éric Casimir, d'origine champenoise, qui a porté sa superficie de 14 à 18 ha (avec des parcelles en grand cru). Certifié HVE, il a engagé sa conversion bio en 2020.

Détail du vin Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine G. Metz Muenchberg Riesling 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2027
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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