DOMAINE FRANÇOIS BLÉGER Auxerrois Adrien 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le 2020 de cette cuvée avait eu un coup de cœur. Né d'un millésime plus frais, le 2021 bénéficie d'un même élevage de neuf mois en foudre, sur lies, et apparaît au même niveau : nez bien ouvert, complexe, tonique, sur les agrumes et les fruits exotiques acidulés (ananas), attaque assez fraîche, relayée par des sensations d'ampleur, en harmonie avec des arômes de fruits blancs. De l'expression, de la matière et de la maturité.

Dom. François Bléger : Le vigneron

Originaires de Suisse, les Bléger sont arrivés en 1562 à Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Kœnigsbourg. Alors que ses parents vendaient leur vin en vrac au négoce, François Bléger, qui avait étudié la sociologie avant de se former à la viticulture, s'est lancé dans la mise en bouteilles à son installation, en 1996. Il dispose de 9 ha répartis sur quatre communes. Domaine certifié HVE.

Détail du vin Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Bléger Auxerrois Adrien 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot blanc ou klevner
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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