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DOMAINE FONTAVIN Trilogies 2021 - rouge

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Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

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Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Calcaires du Crétacé, grès roux du Miocène et galets roulés du Villafranchien : des raisins issus des trois terroirs emblématiques de Châteauneuf ont été associés dans cette cuvée dominée par le grenache (80 %). Si le bouquet est encore sur la réserve, distillant quelques senteurs de fruit mûr et de romarin, les épices et la cerise confite montent en intensité dans une bouche puissante, concentrée et longue, adossée à de solides tanins et prolongée par une longue finale poivrée. Un profil racé.

Dom. Fontavin : Le vigneron

Situé au nord de Courthézon, ce domaine familial de 45 ha, réparti sur huit communes et cinq appellations, est dirigé depuis 1998 par Hélène Chouvet, œnologue, qui a converti le vignoble à l'agriculture biologique.

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Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel 2022

65 €

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Clos de l'Oratoire des Papes - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

50 €

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Détail du vin Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontavin Trilogies 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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