DOMAINE FONTANEL Tautavel Cistes Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce Tautavel à dominante de syrah dévoile un nez complexe mêlant la cerise, la mûre, le poivre et les épices douces. La bouche, fruitée et réglissée, en impose par son volume, sa puissance maîtrisée et sa longueur.

Dom. Fontanel : Le vigneron

Les origines du domaine remontent à 1864. À sa tête depuis 1989, Pierre et Marie-Claude Fontaneil exploitent 25 ha sur des terroirs variés, d'où ils tirent des cuvées à forte personnalité, aussi bien en vins secs qu'en vins doux naturels. Deux caveaux, l'un à Estagel et l'autre à Tautavel (où se trouve la cave).

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Détail du vin Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fontanel Tautavel Cistes élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot rôti.

Garde :

2016 - 2020

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. FONTANEL

la Fiche du producteur