DOMAINE EYPERT Vézelay 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe dorée sur tranche de ce blanc annonce un nez bien ouvert, partagé entre fleurs blanches et fruits exotiques. La réglisse et le miel millefleurs s'ajoutent à cette palette dans une bouche fraîche en attaque, riche dans son développement, marquée en finale par un joli retour fruité. De l'apéritif au plateau de fromages, ce chardonnay trouvera facilement sa place.

Earl Dom. Eypert : Le vigneron

Créé par Hervé Eypert en 2011, ce domaine de poche (1,5 ha) a produit son premier millésime en 2014. Situé à Tharoiseau, il surplombe la vallée de la Cure et offre un joli panorama sur Vézelay et sa basilique.

Détail du vin Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Eypert Vézelay 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrines de crabe.

Garde :
2017 - 2020
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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