DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR Aliénor 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Voilà un vin qui met parfaitement en valeur le chenin, après un élevage de neuf mois. Très expressif, c'est un condensé de fruits blancs, agrémenté de touches de sous-bois. L'attaque est douce, la bouche souple, ronde et grasse, et la finale si fraîche, avec des notes de citron vert.

Dom. Du Vieux Pressoir : Le vigneron

Le domaine a été racheté en 2015 par la famille Vagnon en 2015 qui en a délégué la gestion à François et Virginie Prinsloo. Ce jeune couple sud-africain pour l'un et ligérienne pour l'autre s'occupe désormais des 26 ha de vignes. Le domaine tire son nom d'un vieux pressoir datant du début du XXes.

Détail du vin Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons.

Garde :
2020 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Vieux Pressoir Aliénor 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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