DOMAINE DU SACRÉ CŒUR 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Provenant d'un terroir argilo-marneux, ce riesling vinifié par la coopérative de Traenheim offre tout ce que l'on attend de ce cépage : un nez bien ouvert et citronné, un palais intense, ample et structuré par une franche acidité soulignée par des arômes d'agrumes, une finale saline et longue. Il s'accordera avec de nombreux mets. (Sucres résiduels : 3,6 g/l.)

Cave Du Roi Dagobert : Le vigneron

Dagobert ? Le roi mérovingien avait un palais et des vignes dans cette contrée située au nord de la route des Vins, à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. Fondée en 1952, la coopérative de Traenheim rassemble 940 ha, ce qui ne l'empêche pas de proposer une gamme de vins de terroir. Elle travaille en association avec la Cave de Turckheim.

Détail du vin Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de sandre aux spaetzle.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Sacré Cœur 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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