DOMAINE DU PETIT VAL Cuvée d'Axel 2019 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ultra convaincant, ce blanc fera l'unanimité autour de la table. Ses fruits blancs croquants et intenses, sa chair dense et soyeuse servie par un joli boisé, sa fraîcheur et son gras bien mariés forment un vin de haute expression, de grande dimension et parfaitement équilibré. Une très belle bouteille accessible à tous, à associer à une viande blanche ou un poisson noble : que diriez-vous d'un turbot au four en croûte de sel ?

Earl Goizil : Le vigneron

Rouges comme liquoreux, les vins de ce domaine fréquentent régulièrement les pages du Guide. Installé depuis 1988 avec sa femme Janine, Denis Goizil a bien agrandi l'exploitation créée en 1951 par son père Vincent, la faisant passer de 18 à 48 ha aujourd'hui. Simon a rejoint ses parents en 2014.

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Détail du vin Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Val Cuvée D'axel 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Fromages.

Garde :

2021 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL GOIZIL

la Fiche du producteur