DOMAINE DU PETIT CLOCHER Cuvée Prestige 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

L'intensité de la robe dorée témoigne d'une vendange où la pourriture noble a bien concentré les raisins et les arômes. La palette qui se dégage du verre est complexe : coing, miel, abricot et cire d'abeille. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche longue, riche, de grande ampleur, mais sans lourdeur aucune.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 86 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.

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Détail du vin Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher Cuvée Prestige 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : roquefort.

Garde :
2018 - 2028
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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