DOMAINE DU PETIT CLOCHER 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ferme et entier, ce vin dominé par le cabernet-sauvignon (60 %) doit encore s'attendrir. Ample et riche, porté par un fruit mûr et un boisé savamment dosé, il vieillira avec sérénité. Parfait sur une entrecôte.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 90 ha aujourd'hui. Un domaine phare du Haut-Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.

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Détail du vin Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2027

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DU PETIT CLOCHER

la Fiche du producteur

Appellation :