DOMAINE DU PETIT BONDIEU Vieilles Vignes Les Couplets 2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De vénérables bretons de 85 ans, dont les jus ont côtoyé durant une année le merrain, sont à l'origine d'un bourgueil de caractère, imposant dans sa robe grenat, bien ouvert sur les fruits rouges et les épices. En bouche, il se montre long, ample, charnu, corsé, soutenu par des tanins bien présents mais fins. Un profil charpenté qui le prédispose à la garde.

Dom. Du Petit Bondieu : Le vigneron

Installée à Restigné, la famille Pichet s'évertue depuis 4 générations à produire des vins au plus près de la nature et des terroirs. Le domaine, qui s'étend sur 23 ha aujourd'hui, est géré par Thomas et son père Jean-Marc, conduit en bio certifié depuis le millésime 2013. Des vins d'une grande régularité dans la qualité.

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Détail du vin Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Bondieu Vieilles Vignes Les Couplets 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU PETIT BONDIEU

la Fiche du producteur

Appellation :