DOMAINE DU GRIFFON Dame Guillemette 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez se montre intense à travers des notes de fraise et de framboise. En bouche, le compromis entre l'expression aromatique et la structure a été bien trouvé, et des tanins veloutés assurent à cette cuvée un caractère gourmand.

Dom. Du Griffon : Le vigneron

En 1977, Jean-Paul et Guillemette Vincent ont créé cette exploitation au pied du mont Brouilly, dans l'ancien presbytère de Saint-Lager. Ils ont patiemment agrandi leur domaine, constitué en majorité de vieilles vignes. En 2016, après la retraite de Jean-Paul, Guillemette a pris la tête de l'exploitation (9 ha aujourd'hui), épaulée par un métayer.

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Détail du vin Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Griffon Dame Guillemette 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : andouillette.

Garde :

2018 - 2022

Production :

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DU GRIFFON

la Fiche du producteur

Appellation :