DOMAINE DU COLOMBIER Les Rémones 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2015 d'un beau rubis brillant livre un nez puissant de petits fruits rouges, ainsi que des notes de torréfaction (élevage de douze mois en fût). Des impressions prolongées par une bouche équilibrée, fruitée, soutenue par un boisé parfaitement intégré. Un ensemble bien construit, qui va encore s'affiner avec le temps.

Dom. Du Colombier : Le vigneron

Ce domaine familial créé en 1974 comprend un vignoble de 43 ha situé non loin de Doué-la-Fontaine, la « cité des roses ». À sa tête depuis 2003, Sylvain Bazantay et sa soeur Florence, à l'aise dans les trois couleurs, proposent une vaste gamme de vins d'Anjou.

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Détail du vin Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Colombier Les Rémones 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte aux champignons.

Garde :

2018 - 2021

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DU COLOMBIER

la Fiche du producteur