DOMAINE DU CLOSEL Clos du Papillon 2018 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

la vinification et l'élevage de ce 2018 se sont déroulés en fût de chêne pendant près de 18 mois. La robe jaune or est limpide, étincelante. Le nez associe les fleurs (iris et rose) aux notes de torréfaction. La bouche, ample, intense et gourmande, est marquée en finale par la vanille et les amandes grillées.

Dom. Du Closel : Le vigneron

Un vignoble d'origine monastique, devenu Seigneurie de Vaults dans le comté de Serrant au XIIIes. Quatre générations de femmes se sont succédé à sa tête. Aux commandes depuis 2001, Évelyne de Pontbriand y produit des vins de caractère et conduit en bio et en biodynamie un vignoble de 14 ha.

Détail du vin Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc ont-elles été produites ? 7 133 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Closel Clos Du Papillon 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2027
Production :
7 133 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savennières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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