DOMAINE DU CLOS DU ROI L'Ancestrale 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Vinifié dans une cuve en pierre, foulé au pied, d'où le nom, ce rouge a d'autres vertus, dont celle de donner au césar le premier rôle. On en retient aussi et surtout le charme des arômes, entre pivoine, fruits rouges et menthol, et la plénitude d'une bouche suave, charnue, douce, ourlée de tanins fondants. En bref, beaucoup de plaisir.

Dom. Du Clos Du Roi : Le vigneron

Un domaine créé par Michel et Denise Bernard en 1969. Après une expérience de caviste en Île-de-France et un an passé en Nouvelle-Zélande, leur fille Magali prend en charge en 2001 les vinifications et la gestion complète de l'exploitation (15 ha de vignes en 2005, 18 aujourd'hui), avec son compagnon, Arnaud Hennoque, ancien chef cuisinier.

Détail du vin Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Clos Du Roi L'ancestrale 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2026
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux bourguignons
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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