DOMAINE DU CHAMP DE LA CROIX Les Barrières Cuvée Fût de chêne 2016 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des chardonnays d'une vingtaine d'années plantés sur un hectare, voilà qui n'est pas très courant dans le Beaujolais. L'élevage en fût (dix mois) non plus. Dans le verre, un vin très confidentiel qui se montre floral et légèrement mentholé au nez comme en bouche, bien frais et fin, soutenu par un boisé discret.

Dom. Du Champ De La Croix : Le vigneron

Représentant la quatrième génération de vignerons sur ce domaine familial, Daniel Roche cultive 13 ha dans le sud du Beaujolais, un vignoble planté en majorité de vieilles vignes, dont certaines centenaires.

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Détail du vin Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Champ De La Croix Les Barrières Cuvée Fût De Chêne 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de chèvre.

Garde :

2018 - 2021

Production :

700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

DOM. DU CHAMP DE LA CROIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais